" Ampera Singgalang Surga Kuliner Padang di Terandam"

Ampera Singgalang Jaya menjadi surga kuliner bagi para pencinta masakan Minangkabau

Padang, Editor – Di bawah tenda sederhana yang terletak di depan Rumah Sakit Tentara, Jalan Terandam, Padang, Ampera Singgalang Jaya menjadi surga kuliner bagi para pencinta masakan Minangkabau. Pada pukul 19.49 WIB, dua pengunjung dari Kota Pariaman, Abdul Saril.dan Afridon, tampak menikmati santapan mereka dengan penuh semangat hingga berkeringat Senin, 30 Desember 2024

“Rasanya enak sekali, benar-benar memanjakan lidah,” ujar Abdul Saril sambil menambahkan teh tawar panas sebagai pelengkap makan malam.

Ampera Singgalang Jaya terkenal dengan cita rasa autentik khas Padang yang kaya akan rempah. Menu andalan seperti rendang, dendeng, pangek masin, asam padeh, gulai cancang, hingga ayam pop dan gulai ayam mampu menghadirkan perpaduan rasa gurih dan pedas yang pas, menggugah selera siapa pun yang mencobanya.

Selain menu utama, terdapat beragam pilihan masakan lain, seperti gulai tunjang, gulai babat, ayam balado, hingga ikan bakar dengan bumbu khas Minangkabau. Tak ketinggalan sambal kampung yang pedas segar menjadi pelengkap sempurna.

Afridon, salah satu pengunjung, mengakui bahwa dendeng di sini memiliki tekstur yang sempurna dan bumbu yang meresap hingga ke dalam. "Saya suka sekali, ini benar-benar rasa masakan Padang yang asli," katanya sambil bercanda dengan Abdul Saril

Tidak hanya soal rasa, suasana tenda sederhana yang hangat dengan keramahan pelayan juga menambah pengalaman menyenangkan. “Kalau makan enak, jangan lupa mampir ke Ampera Singgalang Jaya, depan kolam renang Terandam,” himbau Abdul Sarli, memberikan rekomendasi kepada para pecinta kuliner.

Bagi Anda yang sedang berada di Kota Padang, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kuliner otentik di Ampera Singgalang Jaya. Nikmati rasa khas masakan Minangkabau yang sulit dilupakan

** Afridon.